Abuelo Anejo Rum 40% 0,7l

Farbe: Safran.

Aroma: Milde Noten von Vanille und Melasse, gepaart mit Zitrusfrüchten und Karamell.

Geschmack: Samtig und weich auf der Zunge. Erneut süße Vanille und Karamell. Die Fruchtnoten zeigen nun mehr Reife und werden von Eiche und etwas Würze begleitet.

Abgang: Mittellang, weich und süß.

Die wohl bekanntesten Rums stammen allesamt aus der Karibik, vornehmlich aus Jamaika. Dies hängt damit zusammen, dass es dort eine lange Tradition des Zuckerrohranbaus gibt, dessen Nebenprodukt Melasse für die Rumproduktion unerlässlich ist. So verhält es sich auch in Panama. Zwar wird dort seit Jahrhunderten Rum hergestellt, aber gegen all die vielen renommierten Marken aus der Karibik kommt man nicht allzu leicht an. Dies ist schade, denn so erstklassige Rums wie der Abuelo Anejo stehen den bekannteren Exemplaren in nichts nach. 

Der Abuelo Anejo zählt zu den beliebtesten Rums in Panama selbst und wird wie seine beiden Verwandten, sieben und zwölf Jahre gereifte Abuelo-Rums, aus Melasse hergestellt, für deren Gewinnung die Destillerie Varela Hermanos ihren eigenen Zuckerrohr anbaut. So wird sichergestellt, dass die Ernte den hohen Ansprüchen gerecht wird. Auch bei der Herstellung des Rums wird auf Qualität und Sorgfalt geachtet, was man dem Endprodukt durchaus anmerkt. Dieser gewonnene Rum darf in edlen Fässern auch Weißeichenholz heranreifen, welche ihm seine rotgoldene Farbe und seinen Duft nach Vanille verleihen. Im Geschmack dominieren Noten von Karamell und Nüssen, eine wirklich schöne Kombination. Auch Aromen von Holz und Früchten sind bemerkbar. Der Abgang lässt hinsichtlich Länge und Intensität keinerlei Wünsche offen und hält perfekt das angenehme Mittelmaß zwischen Würze und Süße. Abgefüllt wird der Abuelo Anejo Rum mit 40.0% vol.

Produktart: Rum
Hersteller: Abuelo
Inverkehrbringer: Borco Marken Import, Winsbergring 12-22, 22525 Hamburg, Deutschland
Ursprungsland: Panama