Appleton Estate Rare Casks 12 Jahre 43.0% 0,7l

Farbe: Terracotta.

Aroma: Honig trifft auf Gewürze und Vanille. Dahinter Trockenobst, ein Hauch Tabak, Haselnüsse und getostete Eiche.

Geschmack: Vollmundig und weich auf der Zunge. Süße Früchte und Honig werden von Eiche und Gewürze wie Muskat und Zimt ausgeglichen. Dahinter zeigt sich dunkle Schokolade, Kakao und Vanille.

Abgang: Langanhaltend und würzig-süß. Leicht trocken mit Eiche und Schokolade.

Der Appleton Estate Rare Casks 12 Jahre kommt aus der Rum Hochburg Jamaica und gehört dort zu den bekanntesten Marken. Das Zuckerrohr wird von der Firma noch selbst angebaut und bietet so die Qualität, die für das Spitzenprodukt gebraucht wird. Die Lagerung des Appleton Rum Rare Casks 12 Jahre erfolgt für mindestens 12 Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern aus Weißeiche. Dadurch entstehen fein würzige Noten mit Aromen von Eiche, Vanille sowie Karamell. Dazu gesellt sich eine süße Fruchtnote und ein Hauch Tabak. Es ensteht ein komplexer Rum, der in der Premium Region einzuordnen ist. Der Beiname "Estate" weist in der Rumherstellung aus, dass der Rum an der Stelle gebrannt wurde, wo auch das Zuckerrohr geerntet und zu Melasse verarbeitet wurde. Der Appleton Rum Rare Casks 12 Jahre wird mit 43.0% vol. in die Flaschen gefüllt.

Produktart: Rum
Hersteller: Appleton Estate Rum
Inverkehrbringer: Campari Deutschland GmbH, Adelgundenstr. 7, 80538 München, Germany
Ursprungsland: Jamaica