Brugal launcht die Colección Visionaria – eine limitierte und außergewöhnliche Premium-Edition
Der dominikanische Premium-Rumproduzent Brugal präsentiert heute in Deutschland die erste Edition einer neuen außergewöhnlichen Serie, die Colección Visionaria. Die limitierte Kollektion wurde von Jassil Villanueva Quintana, Familienmitglied und Maestra Ronera in fünfter Generation bei Brugal, kreiert und mit dem weltweit ersten aromatischen Fass-Toasting-Verfahren hergestellt. Sie ist das Ergebnis der Leidenschaft von fünf Generationen von Maestro Roneros – den hauseigenen Rum-Meistern – und mehr als 135 Jahren Erfahrung in der Herstellung von Rum.
Der Herstellungsprozess
Die Rums von Brugal sind zu 100 % dominikanisch, auch diese Kollektion ist keine Ausnahme. Die Maestros haben sorgfältig die besten natürlichen Zutaten ihrer Heimat – der Dominikanischen Republik – ausgewählt, um einen wirklich außergewöhnlichen Rum herzustellen. Für die erste Ausgabe der Colección Visionaria wählte Brugal einen der kostbarsten Schätze der Insel, die Kakaobohnen. Sie verleihen den gerösteten Fässern die charakteristisch nussigen, samtigen und fruchtigen Aromen.
Aromatisches Fass-Toasting-Verfahren
Bei diesem neuen Verfahren beginnt der Röstprozess bereits mit der Auswahl der europäischen Eichenfässer. Jedes Fass wird sorgfältig mit handverlesenen dominikanischen Kakaobohnen in einem besonderen Röstverfahren versehen, die ihm seine aromatischen Noten verleihen. Die Kakaobohnen werden entfernt, bevor der Rum in die gerösteten Fässer gefüllt wird, um die Flüssigkeit mit den Aromen zu sättigen, die sich während des Röstvorgangs entwickeln. Danach reift er unter der dominikanischen Sonne zur Perfektion. Diese neue Technik verleiht der Spirituose zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne dass die Kakaobohnen jemals direkt mit dem Rum in Berührung kommen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, eleganter und ausgewogener Rum ohne Zucker oder Zusatzstoffe.
Tasting Notes
Colección Visionaria 01, Cacao besticht durch die tiefe, glänzende Bernsteinfarbe. In der Nase breitet sich eine dekadente, sinnliche Mischung aus reichen Aromen von heißer Schokolade, gerösteter Eiche, Gewürzen und Zitrusfrüchten aus und ist durch sanfte Vanillenoten perfekt ausbalanciert. Am Gaumen entfalten sich Vanille- und Karamellnoten, die den Reichtum von Bitterschokolade und Trockenfrüchten mit einem Hauch von gerösteten Nüssen enthüllen. Der Nachklang ist weich und anhaltend, mit Noten von geröstetem Eichenholz, die noch lange anhalten, auch nachdem die reiche Süße der Flüssigkeit verschwunden ist. Edition 01, Cacao wird am besten pur oder auf Eis genossen.
Das Design
Jede Charge der exklusiven Abfüllung ist ein echtes Sammlerstück, handgefertigt und in wunderschöne Flaschen abgefüllt, die mit einem dunkelblauen Netz verziert sind, einer verfeinerten Version des ikonischen Schutznetzes von Brugal. Jede Flasche wird sorgfältig von Hand verkorkt, von Jassil Villanueva Quintana persönlich signiert und mit der Chargennummer auf dem Etikett versehen. Weltweit werden nur vier Chargen dieses seltenen Rums destilliert und verkauft.
Brugal, bekannt für seinen Erfindergeist und seine Pionierarbeit, begibt sich mit Colección Visionaria auf eine neue, wunderbare Reise und lädt dazu ein, die erste Edition der mehrteiligen Serie zu entdecken – eine Kollektion von Rums, die ganz von ihrem Herkunftsland inspiriert sind. Colección Visionaria 01, Cacao, erinnert an die Kindheit und das Erbe von Jassil Villanueva Quintana.
Colección Visionaria 01, Cacao ist die erste limitierte Edition der mehrteiligen Serie und ist ab sofort bei uns erhältlich.
Der Herstellungsprozess
Die Rums von Brugal sind zu 100 % dominikanisch, auch diese Kollektion ist keine Ausnahme. Die Maestros haben sorgfältig die besten natürlichen Zutaten ihrer Heimat – der Dominikanischen Republik – ausgewählt, um einen wirklich außergewöhnlichen Rum herzustellen. Für die erste Ausgabe der Colección Visionaria wählte Brugal einen der kostbarsten Schätze der Insel, die Kakaobohnen. Sie verleihen den gerösteten Fässern die charakteristisch nussigen, samtigen und fruchtigen Aromen.
Aromatisches Fass-Toasting-Verfahren
Bei diesem neuen Verfahren beginnt der Röstprozess bereits mit der Auswahl der europäischen Eichenfässer. Jedes Fass wird sorgfältig mit handverlesenen dominikanischen Kakaobohnen in einem besonderen Röstverfahren versehen, die ihm seine aromatischen Noten verleihen. Die Kakaobohnen werden entfernt, bevor der Rum in die gerösteten Fässer gefüllt wird, um die Flüssigkeit mit den Aromen zu sättigen, die sich während des Röstvorgangs entwickeln. Danach reift er unter der dominikanischen Sonne zur Perfektion. Diese neue Technik verleiht der Spirituose zusätzliche Tiefe und Komplexität, ohne dass die Kakaobohnen jemals direkt mit dem Rum in Berührung kommen. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, eleganter und ausgewogener Rum ohne Zucker oder Zusatzstoffe.
Tasting Notes
Colección Visionaria 01, Cacao besticht durch die tiefe, glänzende Bernsteinfarbe. In der Nase breitet sich eine dekadente, sinnliche Mischung aus reichen Aromen von heißer Schokolade, gerösteter Eiche, Gewürzen und Zitrusfrüchten aus und ist durch sanfte Vanillenoten perfekt ausbalanciert. Am Gaumen entfalten sich Vanille- und Karamellnoten, die den Reichtum von Bitterschokolade und Trockenfrüchten mit einem Hauch von gerösteten Nüssen enthüllen. Der Nachklang ist weich und anhaltend, mit Noten von geröstetem Eichenholz, die noch lange anhalten, auch nachdem die reiche Süße der Flüssigkeit verschwunden ist. Edition 01, Cacao wird am besten pur oder auf Eis genossen.
Das Design
Jede Charge der exklusiven Abfüllung ist ein echtes Sammlerstück, handgefertigt und in wunderschöne Flaschen abgefüllt, die mit einem dunkelblauen Netz verziert sind, einer verfeinerten Version des ikonischen Schutznetzes von Brugal. Jede Flasche wird sorgfältig von Hand verkorkt, von Jassil Villanueva Quintana persönlich signiert und mit der Chargennummer auf dem Etikett versehen. Weltweit werden nur vier Chargen dieses seltenen Rums destilliert und verkauft.
Brugal, bekannt für seinen Erfindergeist und seine Pionierarbeit, begibt sich mit Colección Visionaria auf eine neue, wunderbare Reise und lädt dazu ein, die erste Edition der mehrteiligen Serie zu entdecken – eine Kollektion von Rums, die ganz von ihrem Herkunftsland inspiriert sind. Colección Visionaria 01, Cacao, erinnert an die Kindheit und das Erbe von Jassil Villanueva Quintana.
"Eine meiner schönsten Kindheitserinnerungen ist der Spaziergang unter den Kakaobäumen, die mein Elternhaus umgeben. Ich erinnere mich an die üppigen, grünen Kakaofelder, den bittersüßen Duft der Kakaoschoten und das reiche Aroma der gerösteten Bohnen.", sagt Jassil Villanueva Quintana. "Diese Erinnerung wollte ich mit der ersten Ausgabe der Colección Visionaria wieder aufleben lassen.”
Colección Visionaria 01, Cacao ist die erste limitierte Edition der mehrteiligen Serie und ist ab sofort bei uns erhältlich.
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Inhalt: 0.7 Liter (135,57 €* / 1 Liter)
