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Farbe: Terracotta.
Aroma: Intensiv mit Noten von Zitrusfrüchten, Vanille, Karamell und Gewürzen. Dazu der Eindruck von Möbelpolitur und Bienenwachs.
Geschmack: Vollmundig und kraftvoll auf der Zunge. Startet mit einer öligen Süße von Vanille und reifen tropischen Fruchtnoten. Dazu reife Bananen, würzig süßes Eichenholz und Gewürze.
Abgang: Langanhaltend und würzig süß. Ein Mix aus Vanille, süßer Eiche und Melasse.
Der Navy Island Rum Navy Strength stammt aus Jamaika und wird dort im traditionellen Pot-Still-Verfahren hergestellt. Der Blend ist ein Mix aus 11 verschiedenen schweren und mittelschweren Destillaten der Brennereien Worthy Park, Hampden und Monymusk. Die Lagerung erfolgte in Ex-Bourbonfässer aus amerikanischer Weißeiche. Auf Zugabe von Zucker, Vanillin oder Glycerin wird verzichtet. Es entstand ein aromatischer Rum mit Aromen von tropischen Früchten und süßer Vanille. Im Geschmack zeigen sich kraftvolle Noten von Frucht, Eichenholz und Melasse. Der Navy Island Rum Navy Strength wird mit starken 57.0% vol. abgefüllt. Ein altes Maß mit der Bezeichung Navy Strength, da die Mitglieder der Royal Navy mit Rumrationen in dieser Alkoholstärke entlohnt wurden.
Produktart: Blended Rum
Hersteller: Navy Island Rum Company
Inverkehrbringer: Kirsch Spirituosen e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr, Deutschland
Ursprungsland: Jamaika
Altersklasse: | ohne Altersangabe |
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Herkunftsland: | Jamaica |
Rum Art: | Blended Rum |