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Aroma: Viel Vanille und tropische Früchte wie Orangen und Bananen. Dazu Kokos, Toffee und etwas Eiche.
Geschmack: Weich und cremig auf der Zunge. Zunächst wieder süße Vanille und erneut reifen Bananen. Dann komplexer mit gerösteter Kokosnuss und Butter-Toffee sowie würziges Eichenholz.
Abgang: Mittellang, weich und süß. Vanille und Frucht dominieren.
Der Plantation Barbados Rum 5 Jahre lagerte, wie alle Rums von Plantation im Double-Aging-Verfahren. D.h. die Destillate, ein Curvée aus Column-Still und Pot-Still, werden zunächst im Herstellungsland in Eichenfässern aus amerikanischer Weißeiche gelagert und anschließend zum Anwesen von Cognac Ferrand transportiert. Dort wird die Vermählung durchgeführt und der Blend erneut in französischen Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis sind Aromen von tropischen Früchten, Vanille und Kokosnuss. Im Geschmack zeigen sich Noten von gebrannten Zucker, Bananen und Eichenholz. Der Plantation Barbados Rum 5 Jahre wird ungefärbt mit 40.0% vol. abgefüllt.
Produktart: Rum
Hersteller: C. Ferrand Inverkehrbringer: FERRAND DEUTSCHLAND GMBH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Germany - Allemagne
Ursprungsland: Barbados
Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
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Herkunftsland: | Barbados |
Rum Art: | Blended Rum |