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Farbe: Kupfer.
Aroma: Florale Aromen von Flieder und Weinblüten verbinden sich mit Aprikosen, Limetten und Pfirsich. Dazu Vanille, Mandeln und Honig.
Geschmack: Vollmundig und frisch auf der Zunge. Die Aromen zeigen sich im Geschmack wieder und werden von Orangen, Feigen und Haselnüssen begleitet. Dann folgen Noten von Pfeffer und Zimt.
Abgang: Langanhaltend, mit Feigen und Gewürzen.
Der Plantation Rum Panama 14 Jahre 2008/2022 White Pineau des Charentes Single Cask Finish gehört zur jährlich erscheinenden Single Cask Serie der Plantation Rum Abfüllungen aus dem Hause Ferrand. Ferrand hat sich mit dem Double-Aging-Verfahren einen Namen im Rumsegment gemacht, da dieses Vorgehen dem Rum eine enorme Komplexität und Intensität verleiht. Der Plantation Rum Panama 14 Jahre 2008/2022 White Pineau des Charentes Single Cask Finish wird zunächst für 12 Jahre in Ex-Bourbonfässern gereift und anschließend nach Frankreich verschifft. Dort wird der Rum für weitere 12 Monate in ehemaligen Ferrand-Fässern veredelt. Im Anschluss erhielt der Plantation Rum eine dritte Reifung für 7 Monate in Weißweinfässern von Pineau des Charentes. Abgefüllt wird der Plantation Rum Panama 14 Jahre 2008/2022 White Pineau des Charentes Single Cask Finish mit 46.5% vol.
Estergehalt: 85 g je Hektoliter Alkohol
Zuckergehalt: 5 g/L
Produktart: Rum
Hersteller: C. Ferrand
Inverkehrbringer: FERRAND DEUTSCHLAND GMBH, Sundernallee 75, 58636 Iserlohn, Germany
Ursprungsland: Panama
Altersklasse: | 11 bis 20 Jahre |
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Herkunftsland: | Panama |
Rum Art: | Single Cask Rum |