T. Sonthi 10 Jahre Winter Edition PX Finish 2023 40.0% 0,5l
Farbe: Terracotta.
Aroma: Intensive Noten von reifen Trauben, die von Anklängen von Vanille und Macadamianüssen begleitet werden.
Geschmack: Vollmundig und weicher Antritt auf der Zunge. Fruchtige Noten von reifen Pflaumen verbinden sich mit Kakao und feinen Gewürzen, dahinter Eindrücke von Eichenholz und Vanille.
Abgang: Langanhaltend und fruchtig, mit verbleibenden Noten von Trauben.
Der T. Sonthi Rum stammt von Thomas Sontheimer, welcher Anfang 2020 den Entschluss fasste, eigenen Rum zu kreieren. Für die limitierte Winter Edition 2023 wurde Rum aus Jamaika und Barbados miteinander vermählt. Dazu wurde Melasse des Zuckerrohrs aus den beiden Ländern verwendet. Die Reifung erfolgte in Ex-Bourbon-Fässer aus amerikanischer Weißeiche. Anschließend erhielt dieser Rum sein Finish im PX-Sherry-Fass, wodurch er seine weichen und komplexen Noten erhielt. Abgefüllt wird der T. Sonthi 10 Jahre Winter Edition PX Finish 2023 mit 40.0% vol.
Produktart: Spirituose auf Rum-Basis
Hersteller: Thomas Sontheimer
Inverkehrbringer: T. Sonthi, Thomas Sontheimer, Rabenstr. 53/4, 88471 Laupheim, Deutschland
Ursprungsland: Barbados, Jamaika
| Altersklasse: | 4 bis 10 Jahre |
|---|---|
| Herkunftsland: | Barbados, Jamaica |
| Rum Art: | Spirituose auf Rum-Basis |