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Farbe: Klar.
Aroma: Klare und fein konzentrierte Fruchtnoten von Himbeeren.
Geschmack: Vollmundig und fruchtig-süß auf der Zunge. Frische und saftige Himbeeren werden von einer leichten Zitrusnote und dezenten Gewürznoten begleitet.
Abgang: Langanhaltend und mild, mit verbleibenden Fruchtnoten.
Der Walcher Himbeergeist stammt von der Edelbrennerei Walcher aus Südtirol. Die Familienbrennerei befindet sich in der neunten Generation und widmet sich der Destillation feinster Brände, Grappas und Liköre. Hergestellt wird der Walcher Himbeergeist nach einem traditionellen Hausrezept aus erlesenen Bio Garten-Himbeeren. Destilliert wurde der Himbeergeist im kleinen Wasserbad-Alambic. So entstand ein Likör mit einer angenehmen Süße und feinen Himbeernoten. Abgefüllt wird der Walcher Himbeergeist mit 40.0% vol. Der Walcher Himbeergeist ist ideal als Digestif oder Aperitif.
Produktart: Likör
Hersteller: Distilleria Alfons Walcher
Inverkehrbringer: Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien GmbH, Matheus-Müller-Platz 1, 65343 Eltville, Deutschland
Ursprungsland: Italien
Herkunftsland: | Italien |
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Likör Art: | Likör |